Principali funzioni
| PESO DELLE PORZIONI | 2.500g |
|---|---|
| ALTEZZA DEL PRODOTTO | fino a 80 mm |
| LARGHEZZA PRODOTTO | fino a 250 mm |
| LUNGHEZZA DEL PRODOTTO | fino a 600 mm |
Inserimento completamente automatico di porzioni di carne macinata e prodotti a base di carne macinata in macchine per imbutitura
La linea per carni tritate Handtmann può essere integrata in modo semplice in un processo complessivo automatizzato con porzionatura, raggruppamento e inserimento in macchine di imbutitura o simili confezionatrici. La soluzione completa per una produzione di carne macinata sicura in termini di processo ed economica, dalla porzionatura precisa al grammo fino all’inserimento affidabile nelle macchine per imbutitura: linea di porzionatura per carni tritate Handtmann GMD 99-2 o GMD 99-3 in perfetta sincronizzazione con il Flexloader di GEA.
Principali vantaggi
- Raggruppamento preciso e inserimento su più corsie delle porzioni di carne macinata tramite GEA FlexLoader
- Semplicità di utilizzo grazie alla sincronizzazione con la linea di porzionatura per carni tritate Handtmann e la macchina per imbutitura
- Posizionamento del prodotto ottimo mediante rilevamento intelligente da parte del sistema di misurazione dei percorsi
- Passaggio semplice ad altre configurazioni di formato selezionando i programmi prodotto memorizzati
- Possibilità di disporre i prodotti in senso longitudinale o trasversale e di impilarli
