Principali funzioni

CAPACITÀ DI PORZIONATURA

1500 PORZ./MIN.
TIPI DI BUDELLO

TUTTI
FUNZIONE PRINCIPALE

SEPARAZ
ARRICCIATURA DEL BUDELLO

PISTOLA A 3 UNITÀ

Automazione completa per wurstel separati con pistola a 3 unità

Elevate prestazioni grazie al cambio del budello completamente automatico
Cambio del budello completamente automatico grazie al caricatore di budelli per la produzione in budello in collagene e artificiale. Con tempi di cambio del budello inferiori a 2 secondi grazie alla unità di attorcigliatura con torretta portautensili e 3 erogatori.

Processo di separazione moderno a 2 nastri
Il sistema di separazione con soluzione a 2 nastri e sensore garantisce porzioni separate in modo preciso ed estremità completamente chiuse. Si evita così la rilavorazione e si riducono i costi del budello e della produzione. Separazione affidabile e corretta per il confezionamento in porzioni singole o in catene di qualsiasi lunghezza.

Combina flessibilità e produttività
La PVLS 143 è ideale in modo eccellente per una produzione di insaccati economica e completa: sono possibili tutti i tipi di insaccati e tutti i tipi di budello.

Principali vantaggi

  • Grande varietà di prodotti grazie a un ampio campo di applicazione e di calibri, nonché flessibilità in tutti i tipi di budelli e insaccati
  • Elevata flessibilità grazie al caricamento del budello automatico o manuale
  • La separazione con la soluzione a 2 nastri evita la rilavorazione e riduce i costi del budello e della produzione
  • Significativa riduzione dei costi grazie alla massima precisione di peso per porzione
  • Elevatissima capacità produttiva grazie alla torretta portautensili con 3 tubi di attorcigliatura