Principali funzioni

FUNZIONE PRINCIPALE

FORMATO

CORSIE

2 A 8

CAPACITÀ PRODUTTIVA

FINO A 250 CICLI/MIN.

FORMATURA

PIASTRE FORATE

Formatura su più corsie di diversi prodotti 3D su nastro o griglia

Forme realizzate con sistema a piastre forate su nastro o griglia
Il sistema di formatura FS 520 è adatto alla produzione completamente automatica, su 6-8 corsie, di diverse forme di prodotto 3D. Il sistema a piastre forate rotante consente una grande varietà di prodotto e forme, e prodotti dalle forme gradevoli.

Varietà di prodotti precisa nel peso
Il riempitore azionato assicura l’esatta precisione di peso per corsia e prodotto. In questo modo è possibile ottenere una significativa riduzione dei costi grazie al risparmio di materie prime. E tutto questo è possibile in tutti i campi di applicazione, che si tratti di carni, cibi pronti, prodotti caseari/formaggi, pesce, verdure/cibi vegetariani… e molto altro ancora.

Facile visualizzazione della forma del prodotto sul comando a schermo
Attraverso il comando dell’insaccatrice sottovuoto si può visualizzare in modo molto semplice la forma del prodotto sullo schermo e calcolare i parametri di processo. La formatura del prodotto nella forma 3D desiderata avviene grazie al sistema rotante a piastre forate. Si può cambiare una forma semplicemente sostituendo alcuni componenti di formatura. In questo modo è possibile in modo semplice produrre una varietà di prodotti

Principali vantaggi

  • Ottima qualità dei prodotti grazie al sistema rotante di piastre forate
  • Elevata capacità produttiva di fino a 250 cicli al minuto
  • La massima precisione del peso per corsia e prodotto riduce gli sprechi e i costi
  • Elevata varietà di prodotti grazie alla produzione a scelta su nastro, vassoio o griglia
  • Costi di manutenzione ridotti e facile pulizia